La victima fue identificada como Ruben del Transito García y tenía 80 años.
En San Juan realizarán operativos para controlar productos de pesca
Informaron algunas consideraciones a tener en cuenta a la hora de comprar pescado en San Juan.
San Juan Diario MóvilA dos semanas de que comience la Semana Santa, el Departamento de Medicina Sanitaria del Ministerio de Salud llevará adelante controles de productos de pesca en San Juan.
La programación incluye el control de bocas de expendio mayoristas, minoristas y vendedores ambulantes, con el apoyo del personal técnico del Instituto de Investigaciones Tecnológicas.
El control de vendedores ambulantes se realizará con brigadas móviles que actuarán en los departamentos aledaños del Gran San Juan y que integran las distintas zonas sanitarias de la provincia.
Información a tener en cuenta por los vendedores:
La mercadería debe permanecer a la sombra y cubierta de hielo, aislada de otros productos, sobre mesas o tarimas.
Está prohibido fraccionar eviscerar o limpiar el producto para la venta en la vía pública.
El vendedor debe tener certificado del curso de manipulación de alimentos y certificado de buena salud; vestirse con chaquetilla, gorra o birrete color blanco; usar guantes descartables y tener perfecto estado de aseo personal.
Características del pescado apto para consumo humano:
*Ojos salientes y brillantes
*Agallas rojas y húmedas
*Escamas firmes
*Superficie firme al tacto, brillante y húmeda
Además, advierten que no se debe consumir pescado si este tiene los ojos hundidos y opacos, agallas pálidas, verdosas y negruzcas o sin agallas, escamas que se desprenden con facilidad, superficie opaca, pegajosa y blanda al tacto u olor fétido.
Fieles provenientes de distintos puntos de la provincia y del país llegaron para participar en las festividades en honor al santo en el santuario de Bermejo.
Cientos de personas se acercaron a darle el último adiós a la pareja sanjuanina que MUR1Ó en Europa
En las salas velatorias de Santa Lucía, los restos de Emiliano Pennice y Noelia Maldonado recibieron el último adiós en medio de una multitud que se congregó para acompañar este doloroso momento.
Así lo informó Miguel Caruso, presidente de la Cámara Expendedores de Combustibles de San Juan.